Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Штамм, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах.
РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 15-30°C
СОРТА ПИВА: Для всех типов медовух.
(5 - высокая, 1 - низкая)
Данный штамм создает эфиры со свежими цветочными нотками, особенно при более низких температурах брожения..
Медовуха на этих дрожжах получается сухая и относительно полнотелая, с хорошей сложностью и свежим цветочными характером.
Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью вплоть до 18% ABV. Для крепких медовух держите температуру брожения ниже 25°С.
Тип
|
Пивные дрожжи |
Вес
|
10 г |
Рабочая температура
|
15-30 °C |
Спиртоустойчивость
|
до 18% об. |
Производитель
|
Mangrove Jack's |
Страна производителя
|
Новая Зеландия |